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Conectados al ganado: revolucionando la gestión en extensivo con collares de geolocalización
Roger Vidal Cardos1 y Antoni Dalmau...
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Resumen
La ganadería en extensivo está presenciando una transformación radical con la adopción creciente de nuevas tecnologías. En particular, los avances en la tecnología de collares de geolocalización han permitido una gestión más eficiente y rentable del ganado en sistemas de pastoreo extensivo. Saber en todo momento la posición del animal confiere más seguridad a los ganaderos y les permite ahorrar tiempo y gastos en tener que buscar sus animales. Además, con estos datos se pueden realizar estudios de sus áreas de pastoreo, mediante mapas de calor, analizar la actividad de los animales, sus preferencias de hábitats e incluso detectar problemas de salud y bienestar. Este artículo de revisión destaca los últimos desarrollos en esta área y evalúa su impacto en la productividad, la salud y el bienestar del ganado, así como en la optimización de los recursos y la toma de decisiones estratégicas para los ganaderos.
Palabras clave: geolocalización, ganado, monitoreo, gestión, pastoreo.
Abstract
Connected to livestock: Revolutionizing extensive management with geolocation collars
Extensive livestock farming is undergoing a radical transformation with the increasing adoption of new technologies. Specifically, advancements in geolocation collar technology have allowed for more efficient and cost-effective management of livestock in extensive grazing systems. Knowing the animal’s position provides more security for livestock farmers and enables them to save time and expenses in searching for their animals. Additionally, these data can be used to conduct studies on their grazing areas, through heat maps, analyze the activity of the animals, their habitat preferences, and even detect health and welfare issues. This review article highlights the latest developments in this area and assesses their impact on livestock productivity, health, and welfare as well as on resource optimization and strategic decision-making for livestock farmers.
Keywords: geolocation, livestock, monitoring, management, pasture.
Introducción
La ganadería extensiva es un sistema de producción animal que se caracteriza por utilizar grandes extensiones de terreno para criar ganado, permitiendo que los animales se desplacen de manera más libre en su hábitat, expresen sus comportamientos naturales y se alimenten principalmente de pasto natural. En el caso de España, la ganadería extensiva ha desempeñado un papel importante en diversas regiones del país, especialmente en aquellas con amplias áreas de pastizales y zonas montañosas (Montserrat y Fillat, 2004). En realidad, existe un consenso generalizado sobre los beneficios de la ganadería extensiva. Ya sea por fijar la población en zonas rurales, por mantener ecosistemas abiertos muy frágiles que dependen de la acción de los rebaños o por poder abastecer un mercado cada vez más propenso a pedir productos de animales criados y mantenidos en libertad (Rodriguez et al., 2019). La pérdida de la actividad ganadera extensiva implicaría un abandono de las zonas de pasto, los prados de siega y los cultivos en las zonas de montaña. Esto traería una gran pérdida de biodiversidad ya que gran variedad de fauna (pájaros, mamíferos e insectos) y flora está adaptada a vivir en estas zonas abiertas. Además, habría un aumento de la masa forestal debido al crecimiento de los bosques, con el aumento de riesgo de incendios forestales, cambios en el paisaje y una pérdida del patrimonio cultural. Por estos motivos, garantizar una ganadería extensiva en nuestros montes es de vital importancia (figura 1).
Parece que existe un consenso común entre la población de que los animales tienen un buen bienestar simplemente por encontrarse en su entorno natural. Esto es cierto en parte, porque tienen la oportunidad de expresar sus comportamientos naturales. Sin embargo, el hecho de que resulta más laborioso un control regular de los animales, ya que se encuentran en pastos abiertos y en ocasiones en zonas poco accesibles los hace más vulnerables a las inclemencias del tiempo, ataques de depredadores o incluso molestias de los excursionistas o perros domésticos que pueden afectar negativamente a su bienestar (Treves et al., 2003). Por otra parte, la ganadería extensiva también se enfrenta a otros problemas como la falta de relevo generacional y el aumento de los costes de producción. Por estos motivos, la optimización de los recursos es una pieza fundamental para el futuro de la ganadería y del bienestar de los animales y las personas.
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About
Affiliation of the authors at the time of publication
1Doctorando en bienestar animal. 2Investigador del programa de bienestar animal.
Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA).
Copyright Statement
© All text and images in this publication are copyright protected and cannot be reproduced or copied in any way.Related Content
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