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Informations nutritionnelles Royal Canin
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Introduction
Il a été démontré que les aliments secs et solides entraînent moins d’accumulation de plaque et de tartre que les aliments mous comme la nourriture en boîte. Ceci s’explique par la texture abrasive des aliments secs, qui aide à éliminer les matières organiques accumulées à la surface des dents. De plus, la forme de la croquette joue un rôle important dans l’efficacité du brossage des dents (lorsque celui-ci n’est pas effectué régulièrement par le propriétaire du chat). Une étude précédente (Servet et coll, 2003) a indiqué que, chez le chat, une croquette rectangulaire est plus efficace pour prévenir le dépôt de plaque qu'une croquette triangulaire.
Cette étude a pour objectif de déterminer si la formation de tartre et de plaque dentaire est diminuée de manière significative par des polyphosphates (SPP), par un inhibiteur du développement de la plaque (ou PRN, de l'anglais Plaque Reduction Nutrient) et par des croquettes de taille plus grande. Le SPP est un agent séquestrant les cations. Au sein de la plaque dentaire, il forme des complexes solubles avec le calcium, ce qui prévient l'accumulation de tartre. Une croquette plus grande et de forme rectangulaire demande une préhension plus ferme, le chat doit y mordre avec plus de force et mâcher plus, ce qui devrait limiter la formation de plaque et de tartre. […]
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Affiliation of the authors at the time of publication
1Veterinary Referral Clinic, La Gaude, France. 2Royal Canin Research Center, Aimargues, France.
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