Información nutricional de Royal Canin
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La palatabilidad se valora mediante estudios objetivos del comportamiento del gato en presencia de uno o varios tipos de alimentos. Sobre todo, es interesante tratar de estimar las preferencias del animal y el modo de ingestión del alimento.
Las preferencias del gato por un alimento determinado
Se puede calcular el consumo respec- tivo de diferentes alimentos ofrecidos al gato a libre disposición (Figura 2). Los criterios de selección se analizan después. La fiabilidad del resultado depende del número de gatos y de la duración del estudio, entre otros. La selección de los gatos con una mayor capacidad de discriminación ayuda a aumentar la sensibilidad de las pruebas.
El modo de ingestión del alimento
El modo de ingestión del alimento refleja el carácter más o menos atractivo del producto para el gato. La cantidad ingerida espontáneamente en un tiempo dado o el tiempo necesario para la ingestión de una cantidad de alimento son datos importantes. Los vídeos que muestran el modo de prensión y las posibles dificultades del consumo añaden algunas precisiones útiles. […]
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Affiliation of the authors at the time of publication
1Veterinary Behavior Consultations, St. Louis, MO, USA. 2,3Royal Canin Research Center, Aimargues, France.
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