Prefazione

"Sia il cibo la tua medicina!" Ippocrate (460-377 a.C.)

Sin dalla sua fondazione nel 1968 da parte del veterinario Jean Cathary, grazie ai suoi valori di "conoscenza e rispetto", la Royal Canin ha avuto uno scopo in comune con la comunità veterinaria: migliorare la salute e la longevità dei cani e dei gatti del mondo.

Il Royal Canin Center for Research and Development ha sviluppato programmi nutrizionali innovativi dedicati esclusivamente ai veterinari e basati su un approccio articolato su due fronti: prevenzione e cura.

Grazie a questo approccio allargato alla salute, la Royal Canin ha gettato le fondamenta di un solido rapporto di collaborazione con i veterinari. Lo scopo è quello di contribuire allo sviluppo delle loro attività piuttosto che cercare di eclissarli in favore di altri esponenti del mercato della nutrizione.

Nella ricerca di questo scopo condiviso - migliorare la salute del cane e del gatto - la priorità numero uno è quella di accrescere lo status della professione veterinaria attraverso:

1. la condivisione delle conoscenze scientifiche acquisite tramite l’esperienza pratica
2. l’apporto di innovazioni saldamente ancorate a fatti scientifici e caratterizzate da un’efficacia clinica misurata
3. la realizzazione di strumenti e servizi specifici ed esclusivi.

Essenzialmente, si tratta di rafforzare il ruolo del veterinario come consulente nella nutrizione attraverso la qualità e l’esclusività dei prodotti ed offrire un nuovo significato alla prescrizione di alimenti grazie alla varietà di servizi offerti ai veterinari.

Il campo delle prescrizioni nutrizionali dei veterinari a sostegno del trattamento - noto come nutrizione clinica - o per contribuire a prevenire le malattie è il terreno comune sul quale la professione veterinaria e la Royal Canin si incontrano ogni giorno.

La nostra ambizione nella realizzazione di questa enciclopedia era quella di riunire i più recenti progressi nella nutrizione clinica del cane in una singola pubblicazione, che tenesse conto del punto di vista dei clinici e dei nutrizionisti - qualcosa che non era mai stato fatto prima.

Questa nuova pubblicazione si aggiunge alla lunga lista di strumenti di comunicazione prodotta dalla Royal Canin per i veterinari dell’intero globo. Un elenco che comprende le enciclopedie del cane e del gatto, la rivista Focus e le sue edizioni speciali, nonché i convegni scientifici.

Più che mai, questa enciclopedia della nutrizione clinica del cane, prodotta in associazione con eminenti esperti del mondo della medicina veterinaria, è stata guidata dal desiderio di condividere la conoscenza che la Royal Canin ha acquisito sin dalla sua fondazione.

La nutrizione ha sempre un impatto sull’espressione clinica di alcune patologie e per ottenere i suoi obiettivi clinici e didattici questa enciclopedia offre un panorama che è al tempo stesso ampio e profondo, ravvivato da illustrazioni a colori.

Prodotta sotto la supervisione del Royal Canin Center for Research and Development, questa enciclopedia della nutrizione clinica del cane è stata concepita nello spirito di collaborazione con i nostri partner scientifici.

Desidero esprimere il mio sincero ringraziamento a tutti coloro che con il loro lavoro preciso e di elevata qualità hanno consentito la realizzazione di questa enciclopedia.

Alain Guillemin
Chief Executive Officer