Ejemplos de comidas caseras adaptadas al tratamiento dietético de la obesidad
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Ejemplos de comidas caseras adaptadas al tratamiento dietético de la obesidad
Ejemplo 1
Composición (para 1000 g de ración) | |
Merluza | 765 g |
Arroz cocido | 150g |
Zanahorias | 50 g |
Celulosa* | 15g |
Aceite vegetal | 20 g |
*Celulosa purificada de fibras largas (200 - 300µm); 10 g de celulosa sustituyen a 70 g de salvado. | |
Añadir un suplemento vitamínico- mineral bien equilibrado.
Análisis | ||
La ración preparada de esta manera contiene un 24% de materia seca y un 76% de agua | ||
| % de materia seca | g/1000 kcal |
Proteínas | 60 | 147 |
Materias grasas | 11 | 26 |
Carbohidratos disponibles | 17 | 43 |
Fibras | 7 | 18 |
Tabla orientativa de raciones | |||
Valor energético (energía metabolizable) 960 kcal/1000 g de ración preparada (es decir, 4070 kcal/1000 g de MS) | |||
Peso ideal del perro* (kg) | Ración diaria (g) (cubre el 100% de la NEM)** | Ración diaria (g) (cubre el 60 % de la NEM)** | Ración diaria (g) (cubre el 40 % de la NEM)** |
2 | 225 | 140 | 90 |
4 | 370 | 230 | 150 |
6 | 520 | 310 | 210 |
10 | 750 | 460 | 300 |
15 | 1020 | 620 | 410 |
20 | 1270 | 770 | 510 |
25 | 1520 | 910 | 610 |
30 | 1690 | 1040 | 690 |
35 | 1720 | 1170 | 780 |
40 | 1860 | 1290 | 860 |
45 | 2150 | 1410 | 940 |
50 | 2550 | 1530 | 1020 |
55 | 2720 | 1640 | 1090 |
60 | 2920 | 1750 | 1170 |
65 | 3100 | 1860 | 1240 |
70 | 3270 | 1970 | 1310 |
75 | 3450 | 2070 | 1380 |
80 | 3620 | 2170 | 1450 |
85 | 3800 | 2270 | 1520 |
90 | 3950 | 2370 | 1580 |
* Se debe prescribir el racionamiento en función del peso ideal y no del peso real del perro. El nivel de asignación energética (entre el 40 y el 100% de la necesidad energética de mantenimiento o NEM) varía dependiendo del grado de obesidad y de la respuesta del perro (véase el capítulo anterior). ** Se aconseja fraccionar la ración diaria en 2 o 3 comidas para aumentar los gastos energéticos asociados a la termogénesis postpandrial. | |||
Puntos clave
- Reducción del nivel de materias grasas para disminuir la densidad energética
- Refuerzo del nivel de proteínas para favorecer el mantenimiento de la masa muscular
- Aumento del nivel de fibras para fomentar la saciedad
Ejemplo 2
Composición (para 1000 g de ración) | |
Carne de pavo (sin la piel) | 620 g |
Arroz cocido | 150 g |
Lentejas cocidas | 175 g |
Salvado de trigo | 50 g |
Aceite vegetal | 5 g |
Añadir un suplemento vitamínico- mineral bien equilibrado
Análisis | ||
La ración preparada de esta manera contiene un 30% de materia seca y un 70% de agua | ||
| % de materia seca | g/1000 kcal |
Proteínas | 58 | 159 |
Materias grasas | 5 | 13 |
Carbohidratos disponibles | 23 | 61 |
Fibras | 10 | 29 |
Tabla orientativa de raciones | |||
Valor energético (energía metabolizable) 1090 kcal/1000 g de ración preparada (es decir, 3670 kcal/1000 g MS) | |||
Peso ideal del perro* (kg) | Ración diaria (g) (cubre el 100% de la NEM)** | Ración diaria (g) (cubre el 60% de la NEM)** | Ración diaria (g) (cubre el 40% de la NEM)** |
2 | 200 | 120 | 80 |
4 | 320 | 200 | 130 |
6 | 450 | 270 | 180 |
10 | 670 | 400 | 270 |
15 | 900 | 550 | 360 |
20 | 1120 | 680 | 450 |
25 | 1320 | 800 | 530 |
30 | 1520 | 920 | 610 |
35 | 1720 | 1030 | 690 |
40 | 1900 | 1140 | 760 |
45 | 2070 | 1240 | 830 |
50 | 2250 | 1350 | 900 |
55 | 2400 | 1450 | 960 |
60 | 2570 | 1540 | 1030 |
65 | 2720 | 1640 | 1090 |
70 | 2870 | 1730 | 1150 |
75 | 3050 | 1820 | 1220 |
80 | 3200 | 1910 | 1280 |
85 | 3350 | 2000 | 1340 |
90 | 3470 | 2090 | 1390 |
Contraindicaciones de esta dieta
Gestación
Lactancia
Crecimiento
Ejemplos de dietas caseras propuestas por el Profesor Patrick Nguyen
(Unidad de Nutrición y Endocrinología; Departamento de Biología y Patología de la Facultad Veterinaria de Nantes)
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Affiliation of the authors at the time of publication
1Department of Animal Productions, Faculty of Veterinary Medicine, University of Liège, Liège, Belgium.
2ENVN Atlanpôle, La Chantrerie, Nantes, France.
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