Die Rolle der Ernährung / Diätetik bei Tumorerkrankungen und Kachexie

In einigen Fällen ist die Auszehrung des Tumorpatienten nicht auf den Tumor selbst zurückzuführen, son- dern auf einen übermäßigen Verlust der Körperkondition. Das Verständnis dieses katabolen Prozesses ist die entscheidende Voraussetzung für die Wahl der geeigneten diätetischen Intervention.

> Diätetische Epidemiologie von Tumorerkrankungen in der Veterinärmedizin

Die Rolle der Ernährung in der Tumorprävention ist heute Gegenstand umfassender Forschungsbemü- hungen in der Humanmedizin. Gründe hierfür sind unter anderem die ungeheure Vielfältigkeit der men- schlichen Ernährung und das zunehmende Bewusstsein, dass bestimmte Ernährungsformen das relative Krebsrisiko senken können. Dies kann auch auf unsere Heimtiere zutreffen, obgleich die meisten veterinärmedizinischen Patienten eine ausgewogenere Ernährung bekommen dürften als die meisten Menschen. Es gibt drei epidemiologische Studien an Hunden, in denen diätetische Risikofaktoren und Risikofaktoren des Körperbaus bzw. des Ernährungsstatus für Mammatumoren untersucht wurden. Die Ergebnisse dieser Untersuchungen weisen darauf hin, dass zwischen dem Fettgehalt der Nahrung und der Inzidenz von Neoplasien kein signifikanter Zusammenhang besteht, obgleich Adipositas das relative Risi- ko von Mammakarzinomen erhöht (Sonnenshein et al., 1991). […]