Página Royal Canin /Nutrición y salud osteoarticular en gatos y perros

La complementación del tratamiento quirúrgico y farmacológico de la osteoartritis con fisioterapia,
modificación del entorno, nutracéuticos y un adecuado manejo nutricional favorece el pronóstico de la enfermedad.

Los problemas de movilidad son bastante frecuentes en gatos y perros, y el diagnosticado más habitualmente es la osteoartritis (OA). Se trata de un síndrome clínico, progresivo, irreversible con múltiples causas, en el cual hay una destrucción del cartílago articular, de manera que se produce inflamación, acompañada de signos de dolor y dificultad o limitación del movimiento. Se da en pacientes de todos los tamaños, razas y edades, aunque es más frecuente en animales de edad avanzada.

Este proceso entra en una dinámica cíclica que se va agravando progresivamente si no se actúa (figura 1).
 

La OA es la consecuencia del desequilibrio entre la síntesis y la degradación de la matriz del cartílago articular, aunque todos los tejidos del interior de la articulación se ven afectados (cartílago articular, membrana sinovial y el hueso subcondral).

El cartílago articular es sintetizado por los condrocitos, células especializadas que producen una matriz extracelular, la cual representa el 90 % del volumen del cartílago. La matriz está compuesta principalmente por una red de colágeno (proporciona la fuerza de tensión) y proteoglicanos (proporcionan elasticidad). Los proteoglicanos están formados a su vez por glucosaminoglicanos.

Tratamiento

Los objetivos del tratamiento son la eliminación de las causas subyacentes o predisponentes, aliviar el dolor, reducir la inflamación y, como consecuencia, mejorar la movilidad. Al ser una enfermedad progresiva e irreversible el objetivo global es frenar la progresión de la enfermedad y mejorar la calidad de vida del animal.

En la actualidad el enfoque del tratamiento de la OA es multimodal (figura 2):

• En algunos casos, la cirugía puede ser necesaria.
• Entre los fármacos habituales están los antiinflamatorios, los analgésicos y los condroprotectores. Los utilizados con más frecuencia son los antiinflamatorios no esteroideos (AINE), que actúan reduciendo el dolor articular y disminuyen la sinovitis. En la actualidad el uso de anticuerpos monoclonales está dando excelentes resultados en el control del dolor.
• La complementación con fisioterapia, modificación del entorno (importante en gatos), nutracéuticos y un adecuado manejo nutricional favorece el pronóstico de la enfermedad.
   

Papel de la dieta

Un correcto manejo nutricional debe ser equilibrado y es importante proporcionar los niveles adecuados de todos los nutrientes para la salud articular, incluyendo precursores de proteoglicanos, ácidos grasos de cadena larga omega-3, antioxidantes y oligoelementos (por ejemplo, el manganeso, un cofactor para la síntesis de los glucosaminoglicanos). Todo ello, en conjunto, va frenando la progresión de esta patología.

Estas dietas también son adecuadas como alimento de mantenimiento de animales adultos y de edad avanzada. [...]