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Importancia y retos de la monitorización de la ingestión de agua en porcino
E. Mainau, E. Navarro, S. López...
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El agua es la molécula más abundante en la composición corporal de los seres vivos. Los cerdos, como todos los mamíferos, la obtienen a través de tres fuentes distintas: el agua presente en los alimentos, el agua metabólica producida a partir de la oxidación de los nutrientes orgánicos que contienen hidrógeno y el agua de bebida. El agua tiene importantes funciones tales como el transporte de nutrientes, la termorregulación y la eliminación de metabolitos por la orina. Además, el agua facilita la digestión y el metabolismo y es el principal componente de la leche ...
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Affiliation of the authors at the time of publication
Servicio de Nutrición y Bienestar Animal (SNiBA) de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB)
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