Entrevista a Pedro Martín: “El nuevo Premio Especial Porc d’Or a la Innovación pretende ser un incentivo para que los ganaderos sigan mejorando”

Los premios Porc d’Or a la excelencia en la producción porcina incorporan en su 24.^a edición un nuevo galardón especial a la innovación. Esta iniciativa de Zoetis demuestra su compromiso con el avance y la profesionalización del sector porcino.

¿Cuál es el objetivo de este nuevo premio a la innovación?

El Premio Especial Porc d’Or a la Innovación nace con el objetivo de reconocer anualmente la iniciativa o proyecto de innovación, realizado por los productores, más destacado dentro de la producción porcina. En línea con el espíritu de los Porc d’Or, pretende ser un incentivo para que los ganaderos sigan mejorando e impulsando un sector tan puntero como es el porcino en España.

¿En qué consiste este premio?

Se trata de reconocer la innovación en la granja de porcino. Esta puede estar relacionada con cualquier ámbito de la producción porcina que contribuya a la mejora de dicha explotación, como el manejo, gestión del personal, medio ambiente, instalaciones, bioseguridad, genética, gestión de residuos o mejora de la sanidad, entre otros.

¿Quiénes pueden optar a este nuevo galardón?

El nuevo premio está dirigido a todas aquellas granjas que estén inscritas en la Base de Datos del Porcino Español (BDporc), gestionada por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), y que cumplan los mínimos requisitos de exigencia en producción porcina requeridos para optar a cualquier premio Porc d’Or.

El plazo para la presentación de candidaturas a este nuevo premio finalizó el pasado 30 de junio, pero las oportunidades seguirán abiertas en las próximas ediciones Porc d’Or, pues nuestra intención es crear un referente en el sector con este galardón.

¿Cómo se elegirá a la granja ganadora de este premio?

Los proyectos presentados están siendo evaluados por el jurado de los premios Porc d’Or junto con un representante de Zoetis. Se tendrán en cuenta varios parámetros acordados: creatividad, respuesta a una necesidad del sector, aplicabilidad/ replicación y eficiencia. Cada uno de estos parámetros será puntuado sobre un valor máximo establecido.

El galardón se entregará a la explotación ganadora en el transcurso de la gala de entrega de premios Porc d’Or 2017, que este año se celebrará en Segovia el próximo 17 de noviembre.