Evolución de un plan de control de la enfermedad de Johne

El control de la enfermedad de Johne (JD) se basa a menudo en el sacrificio de animales positivos y la adopción de prácticas de manejo que minimizan la exposición de los terneros a Mycobacterium avium ssp. paratuberculosis (MAP). En Ontario (Canadá) se instituyó de 2010 a 2013 un programa voluntario de control de la enfermedad de Johne consistente en el análisis a todo el rebaño y un Plan de gestión y evaluación de riesgos. En el Plan se evaluaron 5 áreas de manejo diferentes para caracterizar el riesgo del rebaño para la introducción de MAP y la propagación dentro del rebaño, lo cual dio lugar a una puntuación numérica para cada área, con puntuaciones más altas asociadas a un mayor riesgo. El Plan se enfocó en las compras de animales, el manejo de partos, el manejo de terneros y la limpieza y manejo de vacas y novillas.

En el verano de 2019 se repitió la encuesta del Plan de gestión y evaluación de riesgos en 180 fincas que habían participado en el primer programa y que resultados ELISA de leche de tanque entre 2013 y 2017. Este estudio demostró que muchos productores habían cambiado sus prácticas de manejo en este periodo de 4-7 años. Así, cambiaron sus prácticas de compra de ganado, con una reducción en la compra de múltiples orígenes o incluso evitando comprar animales. Sin embargo, las puntuaciones generales fueron más altas en 2019 que en 2013. Los resultados de la encuesta de 2019 señalan que en 2013 había menos granjas que utilizaban corrales de parto individuales (13 % frente a 26 %), aunque había más granjas que tenían protocolos para tratar a las vacas enfermas o sospechosas de JD que pasaban al área de maternidad (92 % frente a 74 %). Con el tiempo se produjeron cambios en el manejo, algunos de los cuales representan un mayor riesgo (corrales de maternidad abarrotados) y otros un menor (rebaño cerrado, protocolos para vacas positivas a JD) para la introducción y transmisión de MAP. Estos resultados resaltan la importancia de la realización frecuente de evaluaciones de riesgo y la documentación de los cambios en las prácticas de manejo en la granja como un medio para evaluar con mayor precisión el riesgo de enfermedades en el rebaño.

Descriptive analysis of the changes in Johne’s disease management practi- ces on Ontario dairy farms through repeat risk assessment. J. B. Imada, S. M. Roche, C. A. Bauman, S. Miltenburg, R. Budd, K. Beattie y D. F. Kelton. Journal of Dairy Science. Noviembre 2022.